Мифы о кормлении кошек

Кошка — одно из наиболее часто встречающихся в легендах и фольклоре животных, которое зачастую изображается как таинственное и противоречивое существо. Поэтому неудивительно, что в реальной жизни существует множество путаных историй, полуправды и откровенных заблуждений относительно ее пищевых потребностей. Эта короткая статья призвана отделить некоторые вымыслы, касающиеся кормления кошек, от фактов.

Принято считать, что потребление сухого корма уменьшает образование зубного налета и камня, что с точки зрения гигиены ротовой полости представляет значительное преимущество по сравнению с кормлением влажными рационами. Разумеется, разгрызание крокет сухого корма, по-видимому, способствует очищению зубов; когда животное разгрызает крокету, она крошится, тем самым обеспечивая незначительную механическую очистку зубов. Кроме того, после потребления сухого продукта в ротовой полости остается меньше остатков корма, которыми питаются бактерии, обитающие в полости рта, соответственно, налет накапливается медленнее.
Тем не менее у многих животных, потребляющих сухой корм, все так же быстро формируются зубной налет и камень, вызывающие заболевания пародонта (1, 2), так что данные об этом преимуществе кормления сухим кормом неоднозначны. Согласно результатам одного исследования, животные-компаньоны, которых кормили влажными рационами, чаще страдали от гингивита и зубного налета, чем животные, потреблявшие сухой корм (3).
Результаты другого исследования, в котором рационы домашнего приготовления сравнивали с промышленными (влажными и/или сухими) кормами, показали, что кормление кошек рационами домашнего приготовления увеличивает вероятность нарушений здоровья ротовой полости, а кормление промышленными кормами (по сравнению с домашними рецептурами) приносит существенную пользу в том случае, если хотя бы часть рациона составляет сухой продукт (4). Дальнейшее исследование также продемонстрировало снижение частоты развития у кошек заболеваний пародонта и зубного камня, наряду с уменьшением лимфаденопатии, по сравнению с теми животными, которых кормили влажными рационами (промышленными или домашнего приготовления) (5).
В то же время другие исследования на эту тему показали, что влажные корма оказывают такое же влияние на образование зубного налета и камня, как и среднестатистические сухие продукты (1, 6). Важно отметить, что крокеты промышленных сухих кормов при разгрызании крошатся в области режущих краев резцов, что практически бесполезно в отношении общей гигиены ротовой полости, поскольку отложения зубного налета и камня, находящиеся ближе к деснам и в поддесневых карманах (т.е. наиболее важных для здоровья зубов областях), остаются нетронутыми (7, 8).
Учитывая, что у 2/3 кошек старше двух лет появляются признаки болезни пародонта (5), неудивительно, что для взрослых кошек были разработаны определенные сухие корма, которые показали себя более эффективными в обеспечении гигиены ротовой полости по сравнению со стандартными повседневными сухими кормами. Такие диеты обладают консистенцией, которая максимально усиливает контакт с зубами, а крокеты благодаря своей форме, размеру и текстуре помогают контролировать образование зубного налета и камня (9). Многие диеты для поддержания гигиены ротовой полости также содержат ингредиенты, которые помогают предотвращать накопление зубного налета и камня, и, конечно, продукты, одобренные VOHC®1, имеют доказанную пользу для здоровья полости рта.
Диеты для ухода за полостью рта, добавки и специальные лакомства для чистки зубов относятся к пассивным методам гигиены ротовой полости, в отличие от методов, обеспечивающих активную гигиену путем удаления зубного налета с помощью чистки зубов и/или нанесения гелей. Использование только пассивных методов не может обеспечить здоровье ротовой полости, поскольку при разгрызании корма или лакомства животное задействует не все зубы — и даже те зубы, которые используются, контактируют с продуктом не всей поверхностью, поэтому многие области остаются нетронутыми.
В действительности такой метод эффективен лишь для премоляров, которые в основном используются животным для разгрызания (Рисунок 1), тогда как активные методы более эффективны для резцов и клыков, к которым владельцу легче получить доступ во время чистки зубов (10). Ежедневная чистка зубов по-прежнему остается лучшим способом поддержания гигиены ротовой полости.
Она позволяет уменьшить количество бактериального налета, но может представлять серьезную проблему для многих владельцев (Рисунок 2). Хотя идея чистки зубов с помощью корма кажется привлекательной, похоже, что большинство повседневных рационов сами по себе существенно не снижают риск развития заболеваний пародонта. Некоторые продукты могут обладать определенными преимуществами, но только в том случае, если они способны очищать и поддесневые области.
Рекомендуя клиентам диеты для поддержания гигиены ротовой полости, лучше выбирать продукты, отвечающие требованиям Ветеринарного совета по гигиене полости рта (VOHC®) (11). В конечном счете, лучший способ сохранить здоровье полости рта у кошек — это сочетать активные и пассивные методы с регулярным ветеринарным стоматологическим уходом, который начинается с хорошей коммуникации между врачом и владельцем кошки!

Свинина — хороший источник белка и незаменимых аминокислот, но существует распространенный миф, что кошек не следует ей кормить. Безусловно, свинина содержит большое количество жиров, поэтому при использовании ее в качестве основы рациона следует учитывать этот фактор. Свинина служит концентрированным источником белка во многих сухих и влажных промышленных кормах – используются мясо, кожа, жир, субпродукты, мука. Плохая репутация свинины связана в основном с вирусом семейства Herpesviridae, который вызывает болезнь Ауески (известную также как псевдобешенство). Это инфекционное заболевание встречается как у сельскохозяйственных, так и у диких животных, но кошки и собаки могут заразиться им при употреблении в пищу сырой зараженной свинины (12). Основные признаки заболевания связаны с поражением нервной системы и выражаются парезами, параличом, сильным зудом, приводящим к самоповреждению. Люди не восприимчивы к этому вирусу, но для кошек болезнь смертельна. Контроль за болезнью Ауески, как правило, осуществляет государственная ветеринарная служба. Регулярный мониторинг заболевания в стадах свиней происходит с помощью тестирования проб крови случайно отобранных особей. В настоящее время количество вспышек болезни неуклонно сокращается, многие европейские регионы официально объявлены свободными от этого заболевания. Однако по данным Европейского совета по заболеваниям кошек (13), в Западной Европе распространенность болезни Ауески у диких кабанов может быть высокой (Рисунок 3), а также вирус спорадически обнаруживается у охотничьих собак, но этот факт не представляет для кошек повышенного риска заражения через корм.

Важно отметить, что перед кормлением животных рекомендуется термическая обработка свинины, которая уничтожает вирус и делает мясо безопасным. Однако автор не рекомендует кормить кошек продуктами из свинины, предназначенными для человека; это связано с тем, что все виды ветчины, сосисок, мясного ассорти, хотя и производятся из вареной свинины, обычно имеют высокое содержание жиров, а в их состав входят консерванты (нитрит натрия и фосфаты), которые потенциально вредны для животных. Коротко говоря, продукты животного происхождения с высокой степенью обработки, предназначенные для питания человека, не могут быть здоровым питанием и лакомством для кошки.

Большинству владельцев известно, что некоторые продукты с нашего стола могут быть токсичны для собак и кошек — например, лук и чеснок, которые часто используют в приготовлении соусов, или изюм и шоколад, которые человек часто употребляет на десерт, но которые токсичны и даже смертельно опасны для домашних животных. Кормить животных остатками со стола не рекомендуется и по другим причинам. Пища человека часто обильно приправлена (например, солью, перцем, специями), а готовые обработанные продукты содержат компоненты, которые могут негативно влиять на здоровье животных (как отмечалось выше). Кроме того, блюда на столе человека обычно богаты жирами, а следовательно, обладают высокой калорийностью и не сбалансированы с точки зрения потребностей кошки. Безусловно, пища человека не должна составлять основу рациона животного. Если владелец все же хочет «делиться своей едой» с кошкой, врачу следует дать ему определенные рекомендации: эти продукты не должны содержать токсичных ингредиентов, а количество угощений должно быть умеренным. Лакомства не должны превышать 10% от суточной калорийности рациона, иначе это «угощение» быстро приведет к ожирению. Кроме того, избыток лакомств может привести к нарушению сбалансированности рациона и вызвать дефицит или избыток определенных нутриентов.

Владельцу нужно знать, что питомцев не рекомендуется кормить пищей человека в том числе по поведенческим причинам. Когда кошка понимает, что может получить от владельца что-то вкусное, она начинает чаще выпрашивать корм и может отказаться от основного рациона в надежде на что-то более привлекательное. Стоит предупреждать клиентов, что любой член семьи может непреднамеренно поощрять нежелательное поведение кошки — к примеру, ребенок или бабушка с дедушкой могут тайно подкармливать животное каждый раз, когда достают из холодильника, например, молоко для кофе или чая (Рисунок 4).

Рисунок 4. У членов семьи может появиться досадная привычка кормить кошку каждый раз, когда они открывают холодильник; это может привести к тому, что кошка будет ассоциировать звук открывающейся двери холодильника с кормлением.

Ожирение — очень распространенное явление среди домашних животных. Причин развития ожирения несколько, но не последняя из них – неверное проведение владельцем аналогии между весом кошки и своим собственным. Если человек прибавляет один килограмм веса, физиологические изменения минимальны; кошка же, набирая «всего лишь» один килограмм при весе в пять, увеличивает массу тела на 20%, что относит ее в категорию животных с ожирением.
Чтобы владелец осознал разницу между набором одного килограмма у человека и у кошки, рекомендуется объяснить, каков эквивалент, на примере женщины весом 55 кг. Чтобы ее масса тела увеличилась на 20%, ей нужно набрать 11 кг — определенно, такие изменения в весе не остались бы незамеченными. Для повышения осведомленности владельцев в ветклинике можно повесить постер, наглядно демонстрирующий калорийность лакомств, которые владельцы обычно дают кошкам, в пересчете на эквивалентную калорийность пищи для человека (Рисунок 5).
Такой метод помогает визуализировать факт, что маленький кусочек сыра для кошки сопоставим с двойным гамбургером для человека. Нельзя переоценить результаты исследований, показывающих, что перекармливание (корм в свободном доступе или присутствие лакомств в рационе) и низкая физическая активность являются основными причинами ожирения у кошек (14).

Доля лакомств в ежедневном потреблении калорий

Кормление лакомствами в добавление к основному рациону резко увеличивает общее потребление калорий*. Это может привести к увеличению массы тела кошки, которая получает корм, порции которого рассчитаны на основании базовых энергетических потребностей, и к замедлению или остановке процесса снижения веса, а иногда и к повторному набору веса кошкой, которую кормят специализированной диетой для снижения массы тела. Ниже приведено несколько примеров, иллюстрирующих потенциальное влияние лакомств на калорийность рациона.

Рисунок 5. Доля лакомств в ежедневном потреблении калорий.